ช่องยูทูปทั้งหมดของ Mr.Hotsia : เที่ยวสะใจ ครัวสะใจ ครัวลาวสะใจ

วันเสาร์ที่ 11 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2555

chao luon mien xao - eal fry noodles in Gia Nghia , Dak Nong, Vietnam ผัดหมี่หน้าปลไหล เมือง ยาเงี๋ย จังหวังดั๊กนอม เวียดนาม

เช้าวันนี้ (11 กุมภาพันธ์ 2555) ไปเดินเล่นตลาดแล้วไปหาของกินอร่อยๆของเมืองนี้มาครับ เจอร้านนึงขายผัดหมี่ราดหน้าปลาไหล (chao luon mien xao - eal fry noodles in Gia Nghia , Dak Nong, Vietnam) คนต่อคิวกิน ผัดดูสะอาด ผมลองไปกินมาแล้วอร่อยครับ ใช้ปลาไหลตัวไม่ใหญ่ เอากระดูออก ทำอย่างไรไม่รู้ไม่มีกลิ่นคราวปลาเลย

นอกจากร้านจะขายหมีปลาไหล ยังมีข้าวต้มปลาไหลด้วย แต่ผมกินแล้วไม่ค่อยชอบครับ วันนี้สายๆ ผมจะออกเดินทางท่องเที่ยวต่อไปยังเมืองดาลัด เมืองท่องเที่ยวเกรดเอของเวียดนามครับ เมืองแถวนี้เป็นที่ราบสูงภาคกลางของเวียดนาม อากาศหนาวครับ เมื่อเช้าไปเดินตลาดมาเย็นสะใจครับ mr.hotsia 11 ก.พ. 2555

หมีผัดหน้าปลาไหล(ไทยไม่ใช่ปลาไหลญี่ปุ่น)

Chao Luon Mien Xao (ปลาไหลภาษาเวียดนามคือเลื่อน)

คนนี้ผัดเก่งมาก

ปลาไหลที่เอาไว้ราดหน้าหมี่ที่ผัด

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น