วันศุกร์ที่ 15 พฤศจิกายน พ.ศ. 2556

ไข่เครื่องเวียดนาม (Ba Ria egg)


ที่เมืองบ่าเหลีย (Ba Ria) จังหวัดบ่าเหลีย-หวุงเตา (Ba Ria - Vung Tau) มีอาหารเหมือนไทยแถวอุบลอย่างหนึ่งคือไข่เครื่อง ไข่ปรุงรสแล้วยัดใส่ในที่เดินก่อนนำมาย่าง ร้านขายไข่ย่างแบบนี้จะขายกับผัดมาม่าเท่านั้น ไม่เห็นขายโดดๆ อยู่อย่างเดียว ในตลาดโต้รุ่ง หรือริมถนนเมืองนี้มีขายหลายร้าน คนเมืองบ่าเหลียนิยมกินกันครับ



ราการอาหาร BAP XAO Trung Ga Nuong 
ส่วนในรูปกำลังผัดมาม่าครับ 

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น

ช่องยูทูปทั้งหมดของ Mr.Hotsia : mrhotsiaAEC เที่ยวสะใจ ครัวสะใจ ครัวลาวสะใจ