ช่องยูทูปทั้งหมดของ Mr.Hotsia : เที่ยวสะใจ ครัวสะใจ ครัวลาวสะใจ

วันเสาร์ที่ 10 พฤษภาคม พ.ศ. 2557

ผิดหวังสะเต๊ะมาดูรา (satay madura) เมื่อมากินที่เกาะต้นกำเหนิด


ทั้งที่เป็นต้นกำเหนิดสะเต๊ะน้ำดำที่ดังไปทั่วโลก ที่เกาะ MAdura สุราบายา อินโดนีเซีย ผมว่าเหนียวไปเหมือนไม่หมัก สเต๊ะแพะเขาไม่มีกลิ่นแต่ก็ไม่หอมเท่าเมืออื่นขาย เนื้อไม่นุ่ม น้ำจิ้มก็หวานมาก สู้ที่ขายบาหลีไม่ได้เลย ผมว่าคนทำเก่งๆ ไปขายต่างเมืองกันหมด ดูเหมือนคนที่นี่ไม่ค่อยนิยมกันด้วยนะ ร้านก็มีแค่สามร้านที่ผมนับได้ "ผิดหวังจริงๆ" 

Sate kambing สะเต๊ะแพะน้ำดำของ Madira

















ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น