วันเสาร์ที่ 10 พฤษภาคม พ.ศ. 2557

ผิดหวังสะเต๊ะมาดูรา (satay madura) เมื่อมากินที่เกาะต้นกำเหนิด


ทั้งที่เป็นต้นกำเหนิดสะเต๊ะน้ำดำที่ดังไปทั่วโลก ที่เกาะ MAdura สุราบายา อินโดนีเซีย ผมว่าเหนียวไปเหมือนไม่หมัก สเต๊ะแพะเขาไม่มีกลิ่นแต่ก็ไม่หอมเท่าเมืออื่นขาย เนื้อไม่นุ่ม น้ำจิ้มก็หวานมาก สู้ที่ขายบาหลีไม่ได้เลย ผมว่าคนทำเก่งๆ ไปขายต่างเมืองกันหมด ดูเหมือนคนที่นี่ไม่ค่อยนิยมกันด้วยนะ ร้านก็มีแค่สามร้านที่ผมนับได้ "ผิดหวังจริงๆ" 

Sate kambing สะเต๊ะแพะน้ำดำของ Madira





ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น

ช่องยูทูปทั้งหมดของ Mr.Hotsia : mrhotsiaAEC เที่ยวสะใจ ครัวสะใจ ครัวลาวสะใจ