วันเสาร์ที่ 21 เมษายน พ.ศ. 2561

โรตีภูชี้ฟ้า


 แก้หนาวที่ภูชี้ฟ้าด้วยโรตีสักแผ่นนะครับ

ใครที่เดินทางมาถึงภูชี้ฟ้าส่วนใหญ่ก็ตั้งหน้าตั้งตารีบเดินขึ้นไปดักรอชมพระอาทิตย์ขึ้น ไปชมทะเลหมอกภูชี้ฟ้า กว่าจะกลับลงมาก็สว่างแล้ว แต่แดดที่ออกและการเดินลงมาเหนื่อยๆ ไม่ทำให้ช่วยหายหนาวได้มากนัก บางคนก็กินมาม่า กาแฟร้อน ซึ่งก็มีขายเรียงรายกันหลายร้าน แต่ผมนอกจากกาแฟร้อนแล้วผมกินโรตีร้อนๆ รองท้องก่อนไปหากินข้าวที่ดอยผาตั้งครับ

โรตีที่อร่อยจะต้องทอดให้กรอบ ทอดนานๆไฟอ่อนๆ แต่หากคนกินมากจะให้รอนานก็ไม่ไหว ก็คงต้องปรับส่วนผสมของแป้งให้ทอดได้กรอบอร่อยเร็วขึ้น โรตีภูชี้ฟ้าเป็นร้านที่ทำได้อร่อยในเวลาไม่นาน ถึงแม้คนจะเยอะก็ตามทอดเดี๋ยวเดียว ยืนรอผิงไฟหน้าเตาโรตีไปคุยไป เดี๋ยวเดียวก็ได้กิน หอมมมม อร่อยครับ

ผมเลือกทำเลกินที่สามารถเห็นวิวได้ชัดและถ่ายคลิปมาฝากเพื่อนๆด้วย ติดตามผมมากินพร้อมๆกัน ดูตั้งแต่ทำ รอ คุย แล้วก็หม่ำๆๆๆ อร่อยครับผม Mr.Hotsia 2553




โรตีภูชี้ฟ้า ลงดอยมาหนาวๆ โรตีสักแผ่นไหมครับ


ร้านขายกาแฟช่วงเช้าๆที่ภูชี้ฟ้า

แผ่นนี้ของผมกรอบอร่อย

กำลังทอด

โรตีภูชี้ฟ้า



ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น

ช่องยูทูปทั้งหมดของ Mr.Hotsia : mrhotsiaAEC เที่ยวสะใจ ครัวสะใจ ครัวลาวสะใจ