วันอาทิตย์ที่ 29 เมษายน พ.ศ. 2561

ร้านกล้วยน้ำว้า



ร้านกล้วยน้ำว้า

ผมรู้จักร้านนี้เพราะพี่ใหญ่ วรนิติ์ กายราศ ผู้อำนวยการสำนักงานตราด แนะนำว่าร้านนี้อร่อยมาก ผมจึงไปลองชิมดูแล้วได้มีโอกาสคุยเรื่องข้อมูลท่องเที่ยวของจังหวัดตราดด้วย ร้านกล้วยน้ำว้าอาหารที่ผมขอแนะนำคือปลาทะเลจุ่ม ซึ่งเขาจะขายเป็นชุดใช้ปลาแต่ละวันไม่เหมือนกันแล้วแต่ว่าแต่ละวันจะมีปลาอะไร ราคาเริ่มต้นชุดละ 300 บาท ให้ปลาเยอะ มีทีเด็ดตรงเผือกที่เอามาต้มให้น้ำมันละลายเผือกจนน้ำหนืดๆ กินซดน้ำ กับปลาจุ่มหรือลวก อร่อยร้ายกาจนัก mr.hotsia ชิมแล้วติดใจอยากไปกินอีก

อีกจานที่แนะนำคือหมูสะเต๊ะที่นี่เขาให้เราย่างเองได้ จะเสริฟพร้อมขนมปัง เอามาปิ้งขอบๆกระทะกรอบอร่อยเหลือเชื่อ หมูสะเต๊ะย่างไม่ต้องนานนะแค่พอสุก หมูจะนุ่มสุดๆ อร่อยหอม กินกับน้ำอาจาดของเขาเข้ากันมาก ส่วนอย่างอื่นที่ควรสั่งคือยำเส้นแก้วนะครับ ลองกินดูเส้นมันกรุบสะใจจริงๆ

ร้านนี้อยู่แถวๆสำนักงานขนส่งจังหวัด คนละที่กะสถานีขนส่งนะครับ คนเมืองตราดรู้จักเป็นส่วนใหญ่ ถามทางมาได้เอง หรือดูพิกัด GPS ที่ผมลงไว้เหนือรูปก็ได้ครับ mr.hotsia มกราคม 2555




ช้าง export คือเบียร์ที่ผมชอบยี่ห้อหนึ่งตอนนี้

GPS: 12 13 58.223 N, 102 30 33.077 E 
ช้าง export

GPS: 12 13 58.223 N, 102 30 33.077 E 
เผือกสำหรับใส่ต้มปลาจุ่ม

GPS: 12 13 58.223 N, 102 30 33.077 E 
น้ำจิ้มปลาจุ่ม
 GPS: 12 13 58.223 N, 102 30 33.077 E 
ปลาจุ่ม

GPS: 12 13 58.223 N, 102 30 33.077 E 
น้ำซุป

GPS: 12 13 58.223 N, 102 30 33.077 E 
สะเต๊ะก่อนย่าง

GPS: 12 13 58.223 N, 102 30 33.077 E 
หมูสะเต๊ะ

GPS: 12 13 58.223 N, 102 30 33.077 E 
อาจาด

GPS: 12 13 58.223 N, 102 30 33.077 E
ย่างหมูสะเต๊ะ

GPS: 12 13 58.223 N, 102 30 33.077 E 
ข้าวผัดกระเทียม

GPS: 12 13 58.223 N, 102 30 33.077 E 
อร่อยสุดๆ

GPS: 12 13 58.223 N, 102 30 33.077 E 
หมูสะเต๊ะ

GPS: 12 13 58.223 N, 102 30 33.077 E 
ใช้เนยย่าง

ยำเส้นแก้ว อร่อยมาก กรุบ

GPS: 12 13 58.223 N, 102 30 33.077 E 
กล้วยน้ำว้า

GPS: 12 13 58.223 N, 102 30 33.077 E 
อาหารสุดท้ายที่เขาเสริฟคือกล้วยน้ำว้าจิ้มงา ที่มาของชื้อร้านกล้วยน้ำว้า


ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น

ช่องยูทูปทั้งหมดของ Mr.Hotsia : mrhotsiaAEC เที่ยวสะใจ ครัวสะใจ ครัวลาวสะใจ