วันอังคารที่ 29 พฤษภาคม พ.ศ. 2561

ซุปปลาไหล ข้าวหน้าปลาไหล อาหารเมืองวินห์

ซุปปลาไหล ข้าวหน้าปลาไหล อาหารเมืองวินห์
ซุปปลาไหล ข้าวหน้าปลาไหล อาหารเมืองวินห์

ต้มปลาไหล อาหารประจำจังหวัด (Vinh food) เมืองวินห์ จังหวัดแหงะอัน ที่นี่เขามีปลาไหลต้มเขาดังมาก ตามถนนมีร้านขายปลาไหลต้ม บะหมี่ปลาไหล อาหารโรงแรมต้องมีปลาไหลต้มให้เราตักกินเป็นซุป หรือจะตักราดเส้น ผัดเส้น กินกะข้าวได้หมด อาหารจากปลาไหลเมืองนี้เขาดังจริงๆ มาแล้วห้ามพลาดเด็ดขาด ปลาไหลเขาทำไม่คาว เลาะกระดูกออกจยหมด เหนือเฉพาะเนื้อนุ่มๆ ที่นี่เขาใช้ปลาไหลตัวเล็กๆ รดชาตออกจืดๆ หากใส่น้ำปลาพริกมะนาวลงไปจะอร่อยในแบบของชาวไทยครับ
อาหารอื่นๆ ข้างทางมีก๋วยเตี๋ยว เมืองนี้มีบิ๊กซีอยู่หน้าตลาดใหญ่ ในบิ๊กซีมีโซนอาหาร สามารถสั่งเหลาหรือซื้ออาหารในซุปเปอร์มาเก็ตมากินได้มาที่นี่ไม่อดแล้วหากมีบิ๊กซีครับ mr.hotsia พักที่เมืองวินห์สองคืน ผมจะกินมื้อเช้าของโรงแรมเพราะโรงแรมเขารวมมื้อเช้าไว้แล้ว มื้อกลางวันกก็ไปกินบิ๊กซี มื้อเย็นกินตามข้างถนน พวกก๋วยเตี๋ยว ข้าวต้มและปลาไหลครับ mr.hotsia มกราคม 2556








ซุปปลาไหล ข้าวหน้าปลาไหล อาหารเมืองวินห์
ซุปปลาไหล ข้าวหน้าปลาไหล อาหารเมืองวินห์

ซุปปลาไหล ข้าวหน้าปลาไหล อาหารเมืองวินห์
หมี่ปลาไหล


ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น

ช่องยูทูปทั้งหมดของ Mr.Hotsia : mrhotsiaAEC เที่ยวสะใจ ครัวสะใจ ครัวลาวสะใจ