วันพุธที่ 18 กรกฎาคม พ.ศ. 2561

เป็ดย่างเมืองลักย้า ก๋วยเตี๋ยววิญญาณปู

เป็ดย่างเมืองลักย้า ก๋วยเตี๋ยววิญญาณปู
เป็ดย่างเมืองลักย้า ก๋วยเตี๋ยววิญญาณปู

เป็ดย่างเมืองลัคย้า (Rach Gai) เป็ดเรื่องที่คิดไม่ถึงว่าผมจะมาเจอดงเป็ดย่างที่เมืองลักย้า (Rach Gai) เป็ดซอยที่อยู่ด้านหน้าของอนุสาวรีย์พอดี มีร้านขายประมาณ 6-10 ร้าน เป็นร้านแบบซื้อกลับไปกินที่บ้าน ไม่มีโต๊ะนั่งส่วนใหญ่ เพราะเมืองนี้คนเขากินข้าวที่บ้านกันเป็นหลัง ผมเองจึงต้องใช้วิธีซื้อใส่กล่อง แล้วไปหานั่งร้านขายข้าวริมถนน สั่งข้าวมาหนึ่งจาน แล้วกินเป็ดที่ซื้อมาครึ่งตัวอย่างสะใจครับ

ราคาเป็ดย่างที่ผมซื้อตัวละ 330 บาท เป็ดตัวโต ผมเห็นเคล็ดลับที่นี่เขาเอาเห็ดหูหนูใส่ในท้องแล้วย่างด้วย ลองกินแล้วเป็ดเนื้อนุ่มอร่อยสะใจ ที่สำคัญผมว่าไม่แพงครับ มาเมืองลักย้าต้องกินเป็ดย่างห้ามพลาดเด็ดขาด 


อีกอย่างหนึ่งที่ผมว่าขึ้นชื่อของเมืองนี้คือก๋วยเตี๋ยววิญญาณปู เพราะว่ากินแบบไม่เห็นเนื้อปูเลย ผมไม่เคยเจอที่ไหนมาก่อน เขาจะเอาปูมาสับปรุงรส ผมว่าเขาเอาสากล้ามมันด้วย เพราะสีออกดำๆ ก๋วยเตี๋ยวแบบนี้มีขายทั่วเมือง mr.hotsia กินแล้วไม่ค่อยชอบครับ mr.hotsia มกราคม 2555







เป็ดย่างเมืองลักย้า ก๋วยเตี๋ยววิญญาณปู
เป็ดย่างเมืองลักย้า ก๋วยเตี๋ยววิญญาณปู

เป็ดย่างเมืองลักย้า ก๋วยเตี๋ยววิญญาณปู
เป็ดย่างเมืองลักย้า ก๋วยเตี๋ยววิญญาณปู



ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น

ช่องยูทูปทั้งหมดของ Mr.Hotsia : mrhotsiaAEC เที่ยวสะใจ ครัวสะใจ ครัวลาวสะใจ