วันอังคารที่ 3 กรกฎาคม พ.ศ. 2561

ผัดไทท่าฉางป้าหนุ่ย


ในตัวเมืองสุราษธานีที่บริเวณถนนหน้าศาลเจ้า มีตลาดโต้รุ่งกลางคืนทุกวัน ตรงนี้เป็นที่รู้จักกันดีของชาวสุราษธานีว่ามีของอร่อยๆ หลายร้าน หนึ่งในนั้นคือ “ผัดไทท่าฉางป้าหนุ่ย” ร้านอยู่ต้นซอยฝั่งด้านใน มีคนต่อคิวซื้อกันเพียบและป้าหนุ่ยก็จะทำตามคิวไปเรื่อยๆ ชาวเมืองสุราษฯ บอกว่าหากมาเที่ยวเมืองสุราษฯ เมืองแห่งของกินอร่อยๆ ต้องมาแวะกินผัดไทยร้านนี้ให้ได้ ผมลองไปกินมาแล้ว อร่อยสะใจครับ

อย่าสับสนเรื่องผัดไทยที่อร่อยของสุราษธานีนั้นมีอีกอำเภอหนึ่งคือผัดไทยไชยา ผัดไทยไชยาผมยังไม่เคยกินไม่รู้ว่าอร่อยเหมือนผัดไทยท่าฉางของป้าหนุ่ยไหม ผัดไทยท่าฉางเน้นน้ำมะขามข้น เคี่ยวจนเกือบแห้งไปพร้อมเน้นผัดไทย แล้วปรุงใส่กุ้ง ถั่วงอก ผมว่าเป็นผัดไทยที่อร่อยสุดยอดแห่งหนึ่งที่ผมเคยกินผัดไทยมาตั้งแต่เกิดเลยครับ ร้านนี้ผมแนะนำว่าต้องมากินให้ได้ mr.hotsia มีนาคม 2555




ผัดไทท่าฉางป้าหนุ่ย

ผัดไทท่าฉางป้าหนุ่ย

ผัดไทท่าฉางป้าหนุ่ย

ผัดไทท่าฉางป้าหนุ่ย

ผัดไทท่าฉางป้าหนุ่ย

ผัดไทท่าฉางป้าหนุ่ย

ผัดไทท่าฉางป้าหนุ่ย

ผัดไทท่าฉางป้าหนุ่ย

ผัดไทท่าฉางป้าหนุ่ย

ผัดไทท่าฉางป้าหนุ่ย

ผัดไทท่าฉางป้าหนุ่ย


ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น

ช่องยูทูปทั้งหมดของ Mr.Hotsia : mrhotsiaAEC เที่ยวสะใจ ครัวสะใจ ครัวลาวสะใจ