วันศุกร์ที่ 24 สิงหาคม พ.ศ. 2561

เข้าครัวทำอาหารหมู่บ้านเหมียวดีฮัง

เข้าครัวทำอาหารหมู่บ้านเหมียวดีฮัง
เข้าครัวทำอาหารหมู่บ้านเหมียวดีฮัง

เข้าครัวทำอาหารหมู่บ้านเหมียวดีฮัง เวลาเที่ยวทริปยาวๆ ผมมักจะต้องหาครัวในต่างแดนทำอาหารไทยกิน เพราะอาหารตอนไปเที่ยวส่วนใหญ่จืดชืดไม่ถูกปาก ผมเคยไปเที่ยวลาวและสอนเขาทำต้มยำกุ้งที่ปากซอง วันนี้เที่ยวอยู่ที่ดีฮัง(Dehang village) เมืองจิ๊โช่ว(Jishou) มณฑลหูหนาน (Hunan) ประเทศจีน หนึ่งในเพื่อนนักเดินทางผมเขาเตรียมผงผัดกระเพราสำเร็จแบบซองมาด้วย ผมจึงซื้อต่อหมูสามชั้นจากร้านอาหารโรงแรมที่ผมพัก เอามาหั่นและผัดเป็นผัดกระเพราจานอร่อยในต่างแดนครับ
การกินอาหารไทยในต่างแดนอีกทางเลือกของผมคือการซื้อของสดจากซุปเปอร์มาเก็ต ซื้อพริก มะนาว แล้วก็มายำกิน ยำมาม่า ยำปลากระป๋อง หากโรงแรมมีกาน้ำร้อนก็กินอาหารลวก ยำ ไส้กรอกก็สุกง่าย กินกับผักสดๆ ทำให้หายอยากอาหารไทยไปได้ครับ ส่วนมื้อเช้าก็กาแฟร้อนฮ๊อตดอกสักอันนึงก็พออย่ากินเยอะ ส่วนที่ดีฮังมื้อเช้าผมกินมาม่าและยังขอน้ำร้อนเขาด้วย ทีดีฮังอาหารแพงครับ mr.hotsia มกราคม 2556



เข้าครัวทำอาหารหมู่บ้านเหมียวดีฮัง
เข้าครัวทำอาหารหมู่บ้านเหมียวดีฮัง

เข้าครัวทำอาหารหมู่บ้านเหมียวดีฮัง
เข้าครัวทำอาหารหมู่บ้านเหมียวดีฮัง

เข้าครัวทำอาหารหมู่บ้านเหมียวดีฮัง
เข้าครัวทำอาหารหมู่บ้านเหมียวดีฮัง

เข้าครัวทำอาหารหมู่บ้านเหมียวดีฮัง
เข้าครัวทำอาหารหมู่บ้านเหมียวดีฮัง

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น

ช่องยูทูปทั้งหมดของ Mr.Hotsia : mrhotsiaAEC เที่ยวสะใจ ครัวสะใจ ครัวลาวสะใจ