วันศุกร์ที่ 24 สิงหาคม พ.ศ. 2561

เค้กเลือดเป็ด เฟิ่งหวง

เค้กเลือดเป็ด เฟิ่งหวง
เค้กเลือดเป็ด เฟิ่งหวง

เค้กเลือดเป็ด เฟิ่งหวง เค๊กเลือดเป็ดคืออาหารคาวไม่ใช่ของหวานแบบขนมเค๊กที่ใช้เป่าเทียนวันเกิด แต่ที่ได้ชื่อนี้เพราะว่ามันมีการผสมระหว่างเลือดเป็ดและข้าวเม็ดๆ ผมว่าข้าวเหนียวนะ จากนั้นมาทำเป็นก้อนๆแบบขนมเค๊ก จากนั้นมาตัดเป็นชั้นเล็กๆหรือไม่ตัดก็ได้เวลาจะกินก็เอามาต้ม ไปแกง หรือจะผัดได้หมด เค๊กเลือดเป็ดเป็นอาหารแนะนำของเมืองเฟิ่งหวง และผมก็ขอแนะนำให้ทุกคนที่มาเที่ยวเมืองโบราณเฟิ่งหวงต้องกินให้ได้ครับ
ตามร้านข้างทางในซอยต่างๆของเมืองโบราณเฟิ่งหวงมีเสียบไม้นึ่งหรือต้มขาย ในร้านอาหารที่ผมกินมื้อเย็นที่วิวสวยๆ เขาก็เอาเค๊กเลือดเป็ดไปต้มใส่แกงให้ผมกิน ร้านข้างทางที่มีอาหารตามสั่งเราก็สั่งงเค๊กเลือดเป็ดมากินได้ รสชาติออกลื่นๆ เหนียวๆ แปลกประหลาดลิ้นผมมาก จืดไม่เข้มข้น เป็นอาหารที่ควรลองชิมครับผม เค๊กเลือดเป็ดที่เฟิ่งหวงเขาดังนะมีในร้านขายของฝากซื้อกลับบ้านได้ด้วยครับ mr.hotsia มกราคม 2556






เค้กเลือดเป็ด เฟิ่งหวง
เค้กเลือดเป็ด เฟิ่งหวง

เค้กเลือดเป็ด เฟิ่งหวง
เค้กเลือดเป็ด เฟิ่งหวง

เค้กเลือดเป็ด เฟิ่งหวง
เค้กเลือดเป็ด เฟิ่งหวง

เค้กเลือดเป็ด เฟิ่งหวง
เค้กเลือดเป็ด เฟิ่งหวง

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น

ช่องยูทูปทั้งหมดของ Mr.Hotsia : mrhotsiaAEC เที่ยวสะใจ ครัวสะใจ ครัวลาวสะใจ